inmune y deliciosa receta de Sopa de pollo: combate resfriados y gripe

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inmune y deliciosa receta de Sopa de pollo: combate  resfriados y gripe

Es un hecho que uno de los mejores remedios caseros para la lucha contra los resfriados y la gripe desagradables es un tazón de sopa de pollo sabroso. Los científicos incluso se la acercaron a una prueba para ver si este remedio realmente funciona.












  • Un estudio publicado en 2000 ha demostrado que los ingredientes de la sopa de pollo contienen propiedades antiinflamatorias de gran alcance y es por eso que puede ayudar a aliviar los síntomas del resfriado y la gripe.

Un tazón de sopa va a mantener su cuerpo hidratado durante el frío y le ayudará a despejar la mucosidad. Si se siente como si estuviera contraer un resfriado o si ya estás tumbado en la cama con una gripe, prueba nuestro increíblemente delicioso y estímulo inmunológico receta de la sopa de pollo. Le garantizamos que va a curar incluso de la peor frío!

Esto es lo que necesita para preparar la sopa de estimulación inmunológica:












  • 1 conjunto, pollo pequeño
  • 2 cebollas grandes, cortadas en trozos pequeños
  • ½ cda. salvia finamente picado
  • 1 cucharadita. tomillo finamente picado
  • ½ cda. vinagre de sidra de manzana
  • 1 zanahoria grande
  • 1 rama de apio grande

Para la sopa:

  • 2 litros de caldo de pollo
  • 2 tazas de carne de pollo desmenuzado (extraído de la acción toma la receta)
  • 1 ½ taza de apio finamente picado
  • 1 ½ taza de zanahorias cortadas en trozos pequeños
  • 2 – 5 dientes de ajo picados
  • 1 cucharada. el jengibre rallado
  • 1 cucharadita. cúrcuma finamente rallado
  • 1 taza de perejil finamente picado
  • ½ taza de cebolla finamente picada cilantro fresco
  • 1 lata de lentejas verdes, escurridos y enjuagados
  • generosa condimento de sal marina








Preparación:

Ponga el pollo en una olla grande con las verduras, hierbas, cebolla y vinagre. Verter y cubrir con agua fría.Cocinar unos 90 minutos. El pollo está listo cuando la carne empieza a separarse de los huesos.
Retire el apio y la zanahoria de la olla. Drenar el líquido de la olla. Separar la carne de los huesos y dejar a un lado 2 tazas de pollo para la sopa.

La sopa

Poner una olla a fuego medio y añadir el apio picado, la zanahoria y un poco de aceite de oliva. Cocine a fuego lento durante 3-5 minutos. Añadir el caldo de pollo y la carne. Cocine durante 5-10 minutos. Añadir las especias y el ajo y cocine a fuego lento durante 1 minuto. Se sazona con sal y retire la olla del fuego.Añadir un poco de cilantro y perejil y servir! ¡Disfrutar!

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